Tải Iwin86 APK - Cổng game Iwin86 thượng lưu đẳng cấp quốc tế

 tham dự | thời gian:2022-11-27 13:40:18

Chị em cứ nấu cơm ngon cỡ này, chồng con sẽ chăm ở nhà ăn nhiều hơn.

Miến hấp tôm

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Thực đơn 4 món hao cơm ngày cuối thu, chồng con thi nhau gắp - 1

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Nguyên liệu:Tôm, trứng, miến, tỏi, tiêu, xì dầu, dầu hào, đường, hành lá.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Cách làm:

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Ngâm miến đến khi mềm, bỏ đầu tôm, rút chỉ lưng, băm nhỏ tỏi, hành và hạt tiêu, để riêng.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Tách lấy lòng trắng trứng, trộn với chút muối và hạt nêm, đổ vào tôm.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Làm nước sốt: Cho tỏi băm và hạt tiêu vào bát nhỏ, đổ 1 thìa dầu nóng, 2 thìa xì dầu, 2 thìa dầu hào, một ít đường, khuấy đều rồi để riêng.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Trải miến xuống đáy đĩa, xếp tôm lên, rưới nước sốt, hấp cách thuỷ 8 phút.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Rắc hành lá, dầu nóng lên là xong.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Thịt ba chỉ hấp gạo rang

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Thực đơn 4 món hao cơm ngày cuối thu, chồng con thi nhau gắp - 2

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Nguyên liệu:Thịt ba chỉ, khoai lang, gạo tẻ, gạo nếp, gừng, hành tím, lá nguyệt quế, hạt tiêu, hoa hồi, xì dầu rượu nấu ăn, ngũ vị hương, muối.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Cách làm:

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Cắt thịt ba chỉ lát dày, thêm một chút rượu nấu ăn, gừng băm, 2 thìa xì dầu, nửa thìa bột ngũ vị hương, muối, trộn đều rồi ướp khoảng 20 phút cho thấm.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Đổ gạo tẻ và gạo nếp vào chảo theo tỷ lệ 1: 1, thêm một ít hạt tiêu, hoa hồi, lá nguyệt quế vào, xào trên lửa nhỏ cho đến khi ngả màu nâu, vớt gia vị ra.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Tiếp theo xay gạo nếp và gạo tẻ, đừng xay nhuyễn thành bột, trộn vớt thịt.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Gọt vỏ khoai lang, cắt thành từng lát dày rồi xếp dưới đáy đĩa. Bạn cũng có thể dùng khoai môn hoặc khoai tây thay thế, có công dụng hút dầu và tăng vị ngọt.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Xếp thịt lên trên khoai lang, hấp 1,5 tiếng là đã có món thịt hấp thơm ngon.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Cua xào

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Thực đơn 4 món hao cơm ngày cuối thu, chồng con thi nhau gắp - 3

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Nguyên liệu:Cua, bột năng, gừng, lá hẹ, giấm, xì dầu, đường, rượu nấu ăn, muối.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Cách làm:

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Làm sạch cua, chặt đôi, nhúng phần gạch ở giữa vào bột năng, phủ kín vết chặt.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Cho dầu vào chảo, đun ở lửa vừa, cho lần lượt cua vào, chiên giòn, rồi đổ hết dầu thừa.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Sau khi chiên cua, cho 2 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa giấm, nửa chén nước, muối, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, đậy nắp đun lửa nhỏ 5 phút.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Mở nắp nồi, cho hành tím băm nhỏ vào, tiếp tục đun trong 2 phút, cho nước có pha ít bột năng để tạo độ sệt của nước sốt, nêm nếm lại cho vừa miệng.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Canh rau với đậu phụ nấm

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Thực đơn 4 món hao cơm ngày cuối thu, chồng con thi nhau gắp - 4

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Nguyên liệu:Đậu phụ non, rau cải, xúc xích, nấm hương khô, muối, tiêu, hạt nêm.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

Cách làm:

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ, cắt nhỏ rau cải, rửa sạch để dùng sau. Nấm hương khô ngâm nước cho nở, cắt miếng nhỏ.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Cho 2 bát con nước vào nồi, thêm một lượng muối thích hợp, cho xúc xích cắt hạt lựu, nấm vào nồi, đun lửa lớn rồi hạ nhỏ trong 5 phút.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Cho đậu hũ vào nồi, đun lửa lớn, đậy vung, tiếp tục đun 10 phút ở lửa vừa.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ

- Trước khi dùng, thêm rau xanh, muối, tiêu, hạt nêm, nêm nếm cho vừa miệng.

ựcđơnmónhaocơmngàycuốithuchồngconthinhaugắ đứng đầu: 99625bước lên: 152